Année universitaire 2026/2027

M1 Bachelor of Science Culinary Design Management - 1ere annee - FI

Responsable pédagogique : Ollivia DE LA VALLIERE

Crédits ECTS : 60

Langue d'enseignement : Français

Programme de la formation

Description de chaque enseignement

Document susceptible de mise à jour - 03/11/2026
Université Paris Dauphine - PSL - Place du Maréchal de Lattre de Tassigny - 75775 PARIS Cedex 16